开个蛋糕店请问要做些什么准备先呢?
技术准备：想开一家面包店，首先最重要的就是技术问题，只有当你掌握了足够的相关知识和技术，才能全面系统地了解面包店，继而开一家面包店，把它经营好。技术是做好产品的前提，同时好的产品又是面包店成败的关键。\x0d\x0a资金准备：开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。
首先也是最重要的就是技术问题，只有当您掌握了足够的相关知识和技术，您才能全面系统地了解，才能把它经营好。\x0d\x0a\x0d\x0a 生产技术问题的解决可以有不同的途径。现阶段．最直接、速成的方式莫过于到烘焙培训班参加学习。
熟练的烘焙技能 想开一家私房烘焙，一定要有熟练的烘焙技能，很多烘焙爱好者想要创业，但烘焙水平还达不到开店的要求。这需要系统地学习烘焙，把技能提升起来，不断研发出更多创新美味的产品，吸引更多的消费者，店才能够生存下去。
开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
开个小烘焙蛋糕店,走上正轨要多少时间和资金?
1、蛋糕店的投资可大可小，关键是看你自己的经济情况了。一般地说，投资不大的话，几千块钱就能搞定。设备4500元左右，象这样的设备能够充分利用的话，一个月的收入在6000-9000元。应该说，产品的利润还可以，生日蛋糕的利润在300%左右。
2、▲月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。▲每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
3、开蛋糕店的费用通常都在3-15万之间。因为开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系，打算开蛋糕店之前，用户最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。
开一家蛋糕烘焙店需要做好哪些准备?
熟练的烘焙技能 想开一家私房烘焙，一定要有熟练的烘焙技能，很多烘焙爱好者想要创业，但烘焙水平还达不到开店的要求。这需要系统地学习烘焙，把技能提升起来，不断研发出更多创新美味的产品，吸引更多的消费者，店才能够生存下去。
第一站：合法经营/ 在创业的起跑线上，首要任务是确保所有手续的合法性。必须办理好经营许可证、税务登记证和卫生许可证，这是任何商业活动的基石，不容忽视。第二步：精准定位，选址艺术/ 蛋糕店的定位决定了它的生存空间。选择社区店还是商业繁华地段，取决于你的目标客户。
运营是关键。前期的准备固然重要，但开好一家烘焙店还需要靠店长的经营与管理。选择有完善的培训指导方法的店去依靠，让懂烘焙的人士去帮你做好一家店，省时又省力。选址同样重要。店铺选址很有讲究，选择人多的地方无形之中就会对吸引客户产生优势。
烘培店要想能够正常经营，也是需要到相关部门办理各类证件。比如营业许可证，卫生许可证等等，通过这些证件的办理，烘培店才能够合法进行经营，而且通过办理证件之后，顾客对于烘培店的认可度也会有所提升。
开一家蛋糕店需要准备什么?
1、开设一家烘培蛋糕店需要的设备主要有烤箱、搅拌器、蛋糕模具、冷藏设备、展示柜等；而证件则包括营业执照、食品卫生许可证、消防安全证书等。设备方面： 烤箱：烤箱是烘培蛋糕店的核心设备，用于烘烤各种蛋糕、面包等。根据店铺规模和需求，可以选择不同型号和容量的烤箱，如家用小型烤箱、商用大型烤箱等。
2、硬件设施 开蛋糕店，设备设施是基础的条件，一般来说，小型蛋糕店需要以下设备：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
3、资金充沛。不管是做什么店，其实都要有足够的资金，这样才能够让自己的想法有资本去践行。你想开蛋糕店，就要有前期的资金准备，这样开店的时候有资金做后盾，才能更顺利。技术要好。这个技术除了要讲究做蛋糕的手艺外，其实也包括你如何经营这家店，一定要有计划，要有想法。
4、定位：您需要确定您的蛋糕店的定位，例如高端、中档还是低档。 材料：您需要购买一些基本的材料，例如面粉、糖、鸡蛋、奶油等。 设备和材料：您需要购买的设备包括烤箱、冰箱、搅拌机和厨房用具等。
5、\x0d\x0a个体户营业执照\x0d\x0a需准备店面房产证复印件，(是租的房子还要租房协议书)\x0d\x0a身份证复印若干张，一寸照片若干张.\x0d\x0a到当地工商所申领表格办理工商营业执照。\x0d\x0a再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。
开一家甜品店需要投入多少钱？
加盟投资金额：24-32万元 投资金额根据开店面积不同，开店所属城市发展和消费不同，投资金额也有所不同。
人员促销成本：主要包括雇佣销售人员、推销员等人员的工资和培训费用。根据不同地区和需求，可能需要花费1万元至5万元左右。 广告成本：主要包括线上和线下广告宣传及制作费用。例如，通过Facebook和Instagram等社交媒体平台进行付费广告投放和推广，可能需要投入2万元至10万元左右。
酒窝甜品加盟费用根据店铺面积大小以及加盟的区域城市消费不同，加盟投资的费用也有所不同。一般酒窝甜品投资加盟费用在12-54万元之间，需若需了解具体的加盟费用，需要根据店铺的实际情况进行分析。
至于甜品加盟店，也只是在自营店成本的基础上，多出一个加盟成本才行，加盟成本在1万到3万元左右。所以，总的来说，开一家甜品店的平均成本在20万到30万元之间。而这种投资金额大的甜品店，通常都具有良好的店铺形象和产品实力，而且还具有较强的市场竞争力，投资者应该优先考虑。
假设在二线城市开一家80平方米的诚记甜品加盟店，房租押一付三，大约9000元/月，装修费用为500元/平方米，设备费用为8万元，前期原材料费用大约为5万元，开业费用4万元，人员工资大约3000元/月/人，总投资费用大约为38万元。
