自己包的粽子煮熟后怎么保存？
自己包的粽子在煮熟后，如果不打算立即食用完毕，可以采取以下方法进行保存：
冷却：将煮熟的粽子放在室温下自然冷却，待其完全冷却后再进行下一步的保存措施。
冷藏：将冷却的粽子放入密封容器或食品袋中，置于冰箱的冷藏室中保存。冷藏可以延长粽子的保鲜期，一般可以保存2至3天。
冷冻：如果希望更长时间保存粽子，可以将冷却的粽子放入密封袋或冷冻盒中，然后放入冷冻室进行冷冻保存。冷冻可以延长粽子的保质期，一般可以保存数个月。
无论是冷藏还是冷冻，为了保持粽子的质地和口感，建议在保存前将粽子用保鲜膜或食品包装纸进行包裹，以防止粽子受到空气、湿气或异味的影响。
在食用之前，记得将冷藏或冷冻的粽子适当回温，可以使用蒸锅或微波炉进行加热，保持粽子的口感和风味。
放在冰箱冷冻保存,那么最长可以保存一个月。如果是超低温的速冻粽子,最长可以保存3个月。如果是冷藏保存,最长可以保留3天。如果放冷水浸泡,每天换水,可以保存3到5天。
熟粽子常温下保存几天 煮熟后的粽子在常温下可以保存2天左右。在常温20度左右的温度下放在干燥通风处可以放2天左右,最好选择透气性好的包装来存放粽子,并且不要扎紧袋口,一定要尽快加热食用,避免被微生物污染。如果端午节前后温度高、湿度大,此时适合各种微生物的生长繁殖,煮熟的粽子在常温下保存两个小时后就容易被细菌污染导致粽子变质,如果发现有变质现象建议不要食用。
有两种方法储存粽子，一种。是把粽子装进保鲜袋内密封好。放进冰箱冷藏室内。
二种方法是粽子太多了。短时间吃不了，也可以装进保鲜袋内密封好，放入冰箱冷冻室。可以保存一个月左右。
煮熟的粽子放在冷冻保存的时间是最久的，一般都可以保存三个月，如果是放冷藏，可以保鲜五天，用袋子分别装，取的时候也方便，也不会让其他粽子水分流失，另外要注意，把粽子放冰箱冷藏室，切记不要和肉类、鱼类食物放一起，以免串味，煮熟粽子以后不要捞出来，让其慢慢变凉，就这样保存在粽子水中，这样方法是可以保鲜五天左右的。
熟粽子放冷冻好还是放保鲜好？
熟粽子放进冰箱冷藏或冷冻保存最佳。把熟粽子放进冰箱可以使熟粽子在较长一段时间内不变质，等到需要吃的时候再把粽子拿出来加热食用。也可以把粽子冷冻起来，可以更长时间的保存。但是要注意一点，放进冰箱的粽子容易串味，所以要在放进冰箱前，把粽子放入密封盒或所料袋保鲜膜来避免熟粽子在冰箱中串味。
如果家里有烘干机，可以将粽子烘干，来保持其风味，能吃到干粽子也是不错的选择。
若是没有冰箱或烘干机，可以把熟粽子放在通风、干燥、阴凉处保存。
放冷冻好。
1、刚煮完的粽子要长期保存，需要完全冷却后放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷冻层保存，一般可以保存3个月左右。
2、近期内会食用的粽子，可以放入保鲜袋并密封好袋口，再放入冰箱冷藏保存，可以保存3～7天。注意熟粽子要放凉之后才能放进冰箱保存起来，生粽子可以直接进去冰箱冷藏。
3、将煮熟的粽子放入铁锅内，用小火烘干粽叶上的水分，让粽子保持干燥的状态，之后用保鲜袋装好粽子并放在阴凉通风的地方，可以将粽子保存一周左右。
