台湾小吃七里香就是鸡屁股,但是为什么有的人说鸡屁股不能吃?
鸡屁股中储存了大量的细菌，其中包括可能致癌的物质，因此不宜食用。 有观点认为，鸡可能摄入了受污染的食物，如被沥青、废弃物污染的谷物，腐烂发霉的饭菜，以及含有致癌物的饲料和被杀虫剂处理的虫子等。这些有害物质可能在鸡屁股中积累，且不易排出，食用后存在风险。
台湾地区的“七里香”指的是“鸡屁股”，人们给鸡屁股取了一个好听的名字，跟盐酥鸡一起卖，炸得香香酥酥的根本吃不出来是鸡屁股。“七里香”一串大约25元左右（5人民币），七个一串，在高雄的六合夜市，和台湾地区的各大夜市可以买到。
其实最好不要吃，因为鸡臀是鸡身上淋巴最为集中的地方，小突尖底下有一个特别的组织叫腔上囊，这是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体。
周杰伦的七里香指的是鸡屁股，这是在周杰伦的家乡台湾非常著名的一种小吃，就是把鸡屁股用来烧烤或者是油炸，紧接着撒上胡椒面以及各种各样的调料粉，哪怕是十里开外都能够闻到这个小摊的香气，所以被人们称作七里香。
这些细胞不但会吞食鸡体内各种致病的物质，甚至还包含了致癌物质。再加上鸡需要施打抗生素，有些抗生素是脂溶性的，如果施打时间和被宰杀的时间过于接近，溶在脂肪里的抗生素就会吃进人体。
为什么大部分的中国人都是把“鸡屁股”丢掉?
鸡屁股也叫鸡尖，是一种街头普遍的特色美食。多数人在家中都选用把鸡屁股切除不去吃，实际上这样做是正确的。鸡屁股没有太多的营养元素，并且有很多淋巴组织是鸡的关键祛毒人体器官。这种淋巴组织会吞食细菌病毒，因此在鸡屁股之中是带有很多的病菌与病原体的。
鸡腚，因为这是肛门口上边的赘肉块，由于鸡的尾端运动强度非常大。因此臀尖的肌肉组织丰腴、细嫩爽口，因而受到了一部分人亲睐。
首先，鸡屁股有毒，不建议食用。其次，您说的应该是GDP，是国民生产总值。是衡量国家的经济增长情况，一年内生产了多少东西，创造了多少价值。
先把猪肚和鸡洗干净，猪肚上的肥油揪下去不要，鸡脖子上的皮揪掉不要，鸡屁股切掉不要，鸡爪剁下来不用，很多人喜欢做熟了再把鸡屁股丢掉，我感觉还是该烹饪之前就扔了，所以卖相差点就差点吧，还是安全第一，鸡屁股那里很多细菌，鸡脖子的皮上很多淋巴一定要丢掉。
蒜蓉爆香，加一些麻油搅拌均匀就可以蘸着吃，味道是非常不错的。
鸡屁股能不能吃啊?
你好！ 可以吃！！ 原则上，不推荐吃鸡屁股。但是，经过加工后，完全可以安全食用的！！ 一： 不推荐吃的原因： 屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔，称为”腔上囊”，显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞，而发现里面有细菌，病毒及各种有害物质。
鸡屁股中有鸡的免疫器官类囊器官，内含丰富的淋巴组织和吞噬细胞。在吞噬抗原物质过程中，存积在于该部位，这中含有一些毒性物质、致畸物质，所以不宜食用。
致癌的就是鸡屁股上的那块黄色脂肪状的东西，去掉再煮，就没有问题了。
鸡屁股到底可不可以吃啊?
鸡屁股中有鸡的免疫器官类囊器官，内含丰富的淋巴组织和吞噬细胞。在吞噬抗原物质过程中，存积在于该部位，这中含有一些毒性物质、致畸物质，所以不宜食用。
其实鸡屁股吃不得。鸡屁股中除了脂肪等组织外，还有很多囊体。在囊壁上有无数的淋巴小结，在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞，这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质，如各种细菌、病毒、其他致病物质，包括致癌物质。
最好不吃鸡屁股。因为这里有尾脂腺，需要剔除。如果是自己宰杀，由于活鸡这一部位直接向外界环境开放，且被鸡啄来啄去，容易引发腺体的阻塞或者鸡的炎症等，因此吃的时候还是摘除为好。
致癌的就是鸡屁股上的那块黄色脂肪状的东西，去掉再煮，就没有问题了。
鸡屁股有毒你知道吗?
鸡屁股里含有的毒素浓度比较高 鸡屁股里含有的毒素相对于其他的部位浓度会比较高一些，长时间的吃鸡屁股就会造成毒素的堆积，就有可能形成致癌的物质。因此，建议偶尔吃一两次没什么的，吃了以后要多喝开水，多注意休息，保持身体里的免疫力平衡，这样才不会让鸡屁股里的毒素在身体里蔓延。
鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔，称为”腔上囊”，显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞，而发现里面有细菌，病毒及各种有害物质。
鸡屁股本身是无害的，确实还有很多人喜欢就吃它。但鸡屁股尖尖下面的“腔上囊”（也就是淋巴腺体，可能含有病毒和细菌），有一种很难闻的味道，而且不可食用。偶尔一次，应该也无大碍，以后注意，将这个东西挖下来就可以了。
鸡屁股：除了含有大量脂肪外，鸡屁股还聚集了无数个淋巴组织。这些淋巴组织中可能暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物质。鸡脖：鸡脖肉虽少，但血管和淋巴腺体却相对集中。偶尔食用解馋是可以的，但最好去掉皮。
买的鸡屁股下面的哪里的皮下脂肪有点黑,是不是不能吃啊?要的是湖南土鸡...
1、我认为还是不能吃的。“鸡臀尖”，指鸡屁股上端长尾羽的部位，肉肥嫩。这个部位是淋巴腺集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，甚至还有致癌物质，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库。
2、最好把它去除掉，它们只是鸡子在受到外力碰撞后留下的淤血，时间久了形成的疙瘩。
3、看来还真是要听老人言呢 另外还看见跟鸡屁股一起被列为不能吃的东西：鱼腹黑膜衣即鱼腹内两面的一层黑膜衣，食后会出现反胃、呕吐、腹泻等症状。鲤鱼臊白筋即鲤鱼两侧各一条类似白线的筋。因它的臊腥味重，应抽出。蟹腮俗称蟹棉絮，上面往往染有病菌，不可食用。
4、其次，鸡屁股上有一个叫腔上囊的组织，是左右对称的两块淡黄色的淋巴腺体，专家在囊壁上的淋巴上发现了巨噬细胞，因为巨噬细胞能够吞食各种致癌物和有害成分，所以不建议食用鸡屁股。
5、毒性越大，尤其是超过三年的鸡，鸡头就不能吃了。如果鸡的脚有黑点或腐烂的团块，可能是细菌感染或血管瘤。我不建议这样做。特别是脚底和脚趾。检查一下是否有被切除的。3个部位最好别吃 鸡屁股、鸡脖子、鸡肝脏这三个部位，都可能存在肉眼看不到的细菌毒素。
6、鸡屁股洗干净了也不可以吃。其实鸡屁股是洗不干净的，唯一能够洗掉的就是鸡屁股上面的灰尘，但是鸡屁股本身携带的有害物质是没有办法通过清洗的手段处理干净的。所以即使是清洗干净的鸡屁股，吃了也会对人的身体造成伤害。
