“一日三餐”是怎么来的
1、一日三餐，宋人早餐一般吃类似粥、羹等易于消化的流食，午餐则常吃如饼、饭等类的主食，晚餐则根据不同阶层的身份地位等有所区别。一般来说，午餐是三餐中最为重要的一餐，如宋代中上层贵族等没有亲自下地种田劳作的重担，晚上一般多参加宴会，所以他们的晚餐分量、种类等大都跟午餐类似。
2、其意思是说，人们生活中，只要是一日用过两餐，便意味着一天的时间就过去了。那么，由“一日两餐”而逐渐演变为“一日三餐”，究竟始于何时呢？《史记·项羽本纪》载：项羽听说刘邦欲王关中，曾怒下令：“且日享士卒”，由“一日二餐”改为“一日三餐”，借此犒劳将士，激发士气。
3、一日两餐时，人们认为“贤者与民并耕而食，饔飨而始”（《孟子·滕文公上》），用过飨食，便意味着一日时间的流逝。而今天人们常用“一日三餐”之词来表示对时光的不同情感，其中包括惜时者的感慨。
4、从史料所记和考古发现来看，在原始时期并无“一日三餐”概念，而是“饥则求食，饱则弃余”。“定时吃饭”是人们饮食文明进步的标志，中国最晚在上古商代时已形成了“定时吃饭”的习俗。先秦时期，寻常人家都是一天吃两顿饭，即所谓“两餐制”。
古人常说一日三餐,这个三餐是如何来的?
秦汉时期民间一天吃两顿饭，“朝食”为主餐，战国时期贵族多了夜餐，实行一日“三餐制”。典故：秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。
汉语词语：指一日内的三餐，分别为早餐、中餐、晚餐。古代朝食称饔，请人用餐称飨，晚饭称飧。 由来：在宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王刘安的圣旨上，就专门点出：减一日三餐为两餐。
古人一天，有的吃一顿饭，有的吃两顿饭，有的吃三顿饭，也有的一天吃四顿、五顿饭，其中以一天吃两顿饭和三顿饭居多。“一日三餐”是从我国宋代开始的。民以食为天，吃饭是我们每一天要做的事情。
早、中、晚早在汉代 一日三餐就是称为早中晚，这份早饭是汉代称为寒具，指早晨起床漱口之后食用的一个小食至唐代以来寒具只是被称为一种点心之意。
解析：秦汉以前，一日两餐时，当时人们的认识和解释，叫做“贤者与民并耕而食，饔餮而始”。其意思是说，人们生活中，只要是一日用过两餐，便意味着一天的时间就过去了。
实际上，此时的一日三餐只是一日两餐的补充，其中的第三顿饭有点“夜餐”的味道。当时在贵族中间吃夜餐并不新鲜，在《晏子春秋·内篇杂上》中，就有齐景公深夜将宴席搬到晏子家的记载。从根本上说，“三餐制”是特权阶层的饮食制度，最早是周王的专利。
一日三餐的由来
1、汉语词语：指一日内的三餐，分别为早餐、中餐、晚餐。古代朝食称饔，请人用餐称飨，晚饭称飧。 由来：在宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王刘安的圣旨上，就专门点出：减一日三餐为两餐。
2、历史由来：在宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王的圣旨上，就专门点出，减一日三餐为两餐。这归功于宋代经济的繁荣，除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间，夜市晚上不实行宵禁，晚上夜生活丰富，所以才加一顿晚饭。
3、秦汉时期民间一天吃两顿饭，“朝食”为主餐，战国时期贵族多了夜餐，实行一日“三餐制”。典故：秦汉以前人们一天只吃两顿饭。由于农业不发达，粮食有限，即使两顿饭也要视人而待。《墨子·杂守》说，兵士每天吃两顿，食量分为五个等级。
中国的一日三餐制度是哪个朝代形成的
1、一日三餐源自汉代，也是从汉代时期开始普及。汉代以后，一日两餐逐渐变为三餐或四餐。并且，三餐开始有了早、中、晚饭的分称。早饭，汉代称为寒具，指早晨起床漱洗后所用之小食。至唐代，寒具始有点心之称。至今，我国许多地区仍称早饭为早点。午饭，古人曾称之为中饭或过中。
2、开始于宋朝，宋朝经济繁荣，商贸往来增加，晚上也没有了宵禁时间，因此多了一餐。古时候穷，很多老百姓都吃不饱饭，下层百姓大多是一日一餐或一日两餐。随着人口的激增，粮食产量却上不去，两日一餐的也开始出现。
3、一日三餐的习惯始于宋朝。在宋代以前，人们普遍一天只吃两顿饭。 随着宋朝经济的繁荣，夜市的出现使得人们晚上活动增多，一天两餐已不能满足需求，于是增加了晚餐，形成了现在的一日三餐制度。 古代对饮食有严格控制，百姓一天只吃两顿，皇族才能吃四顿。
4、在宋代以前，人们的饮食习惯是一天两顿饭居多。宋朝时期，随着经济发展的逐渐繁荣，大街小巷的“市”也日渐多起来，尤其是“夜市”的出现，导致老百姓晚上出行活动的频率增加，一日两餐已经不能满足人们的进食需求，于是增加了晚上这一顿，延续下来变成了更令人满足的“一日三餐”。
5、在宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王的圣旨上，就专门点出：减一日三餐为两餐。这归功于宋代经济的繁荣，除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间，夜市晚上不实行宵禁，晚上夜生活丰富，所以才加一顿晚饭。
6、从两餐制过渡到三餐制，据古代文献记载，发生在西汉至东汉时期。在秦朝，大多数官员和平民一日两餐，而诸侯王和皇帝则可能享有多餐。西汉时期，百姓仍然维持两餐制，但诸侯王和皇帝的饮食习惯有所不同。尽管早晨可能只是简单地食用一些点心，但这可以被视为三餐制逐渐普及的一个过渡阶段。
