清肺去火的美食菜谱有哪些呢?
雪梨炖银耳 材料：雪梨1个、银耳适量、冰糖适量。做法：银耳提前泡软，雪梨去皮去核切小块，与银耳、冰糖一同放入炖盅，加适量清水，隔水炖1小时即可。 百合莲子汤 材料：百合30克、莲子50克、瘦肉250克。做法：所有材料洗净后一同放入锅中，加适量清水，大火煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。
香椿拌豆腐。香椿是春天最具代表的菜了，而且有很高的药用价值。我们把鲜嫩的香椿芽摘洗干净，锅中放水，加几滴油烫三分钟，去除草酸和毒性，切成碎末。嫩嫩的豆腐切成四方小丁，把香椿碎倒进去，加酱油，食盐和几滴香油，搅拌均匀就可以开动了。
霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。燕窝银耳都是滋阴润肺润燥，降火除烦的食材，尤其是对于经常性慢性咽炎，支气管炎，都是有帮助的。
滋阴降火药物和食物有哪些
为了滋阴降火，在日常生活中可以多吃一些冰糖、银耳、莲子、绿豆、鸭肉、冬瓜、梨、苦瓜等食物。除此之外，尽量少吃一些辛辣的食物，注意休息，不要过度熬夜，适当多喝水。
滋阴降火药物常用的就是知柏地黄丸，你平时可以吃些百合、莲米、薏仁熬粥，也可以用麦冬泡水喝。
肾阴虚则主要表现为面容憔悴、消瘦、腰背酸痛、两下肢无力、自觉低热、两颊泛红、头晕目眩、耳聋、手足心微热、梦遗等症，可用六味地黄丸、知柏地黄丸、左归丸等方剂治疗。
别担心，进补有方法补阴虚食品甲鱼、燕窝、百合、鸭肉等等，都是补阴虚的好食品。
滋阴降火中草药有，西洋参，天门冬，麦冬，北沙参，石槲，百合，玉竹，黄精，枸杞子，女贞子，山药，玄参，知母，龟板，鳖甲等等都是补阴药物。
冬天很容易导致上火,有哪些滋阴降火的食物呢?
蔬菜 苦瓜：苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。白萝卜：白萝卜性凉，具有清热去火之功效。菠菜：中医认为菠菜可滋阴润燥，舒肝养血，同时对于预防贫血，保护肠道，减少由于上火引起的大便干燥，口臭等都有着很好的保健作用。
秋梨霜 秋骊素有“百果派”之称，具有润肺化痰、降火清热、安神降压、消炎止痛的作用。推荐食物：买两瓶秋梨膏。这个秋梨膏有药用成分但没有药味。香甜可口，润肺止咳。强力进补：将梨切成小块，拌上蜂蜜，香甜可口。
为了滋阴降火，在日常生活中可以多吃一些冰糖、银耳、莲子、绿豆、鸭肉、冬瓜、梨、苦瓜等食物。除此之外，尽量少吃一些辛辣的食物，注意休息，不要过度熬夜，适当多喝水。
黑豆 冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用。
冬天因为寒冷，往往为了身体保暖都会穿厚衣服、烤火、吃温补的食物，所以冬天极易上火，特别是吃火锅、烧烤、滋补汤或是烤火、穿太厚得衣服都会引起上火，上火有很多症状，例如皮肤干燥、早晨起来咽喉痛、鼻涕带点血丝等等。
坐月子上火怎么办?
白菜可以清热除烦，利大小便。芹菜能去肝火，解肺胃郁热，容易“上火”的妈妈常食有益。莴笋质地脆嫩、水分多，可以清热、顺气、化痰。适合肺胃有火的哺乳妈妈食用。茭白适合心经有火、心烦口渴、便干尿黄的妈妈食用，可以清热解毒。莲藕生吃或榨汁都行，它可以清热生津、润肺止咳。
月子里容易上火的产妇，可以吃马蹄，炖汤是最佳的烹饪方式，它还能缓解哺乳妈妈心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象；还可以适当吃杨桃，有清热生津的作用，内火炽盛、口腔溃疡破烂时适合食用，苹果、桃、香蕉等都有清热排火的作用。
产后上火是很多产妇都会遇到的问题，但是清火药物需慎用，乳汁质量需呵护。本文将为大家介绍一些清热降火的食物，以及一些心、肝、胃、肺、肾火的食疗方案，帮助产妇缓解上火问题。清热降火食物绿豆、荸荠、芹菜、莲、莴笋、茭白、百合菜等食物都有清热降火的功效，产妇可以适量食用。
上火情况坐月子期间，新妈妈们容易出现心火、肝火和脾火等上火情况。针对不同的情况，我们可以采取不同的应对措施。清热解毒心火旺盛的产妇可以多吃些绿豆汤或绿豆稀饭，有助于清热解毒、舒缓情绪。饮食清淡肝火旺盛的产妇则要注意饮食清淡，多吃芹菜等蔬菜，保持心情愉悦。
能败火的食物
最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。
以下是可以降火的食物：苦瓜 苦瓜入心脾胃三经，可以泻火、清暑、益气、止渴。苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，能增进食欲、健脾开胃，缓解夏日食欲减退。苦味素还具有降糖作用，尤其适合糖尿病患者在夏季食用。绿豆 豆性凉味甘，能清热消暑、止渴利水，是夏季防暑佳品。
降火食物推荐：菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲。靓补食材：山药、芦荟、鸡肉。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。
败火的食物有：莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋、菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、金针菜等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
能败火的食物：梨、香蕉、西瓜，香瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、冰激凌、冷饮等。去火还是用牛黄清火丸来的快。
水果类：西瓜、樱桃、石榴、乌梅、香蕉、栗子、大枣、胡桃仁。这些水果多为寒凉食物，可化热降火，有效去火。蔬菜类：海带、紫菜、海参、南瓜、菠菜、白菜、茴香、刀豆、芥菜、芹菜、土豆、芝麻、桃仁、白萝卜、苋菜、甜瓜、赤小豆、 笋、青豆、豆腐、芹菜、冬瓜。
