竹笋是春季特色美食,哪些人群不适合食用?
答案解析：竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害，所以对于肾不好的人来说，竹笋也不适宜吃太多。对于脾胃虚弱或是不好的人来说，也不适宜吃竹笋，因为竹笋是凉性食物，多食的话就会导致腹泻或是其他身体不适的情况发生。
竹笋是春季特色美食，但并非人人适合吃，下列哪类人不适合多食？A：有肠胃疾病的人群 B：有糖尿病的人群 正确答案：有肠胃疾病的人群。
一，竹笋性寒味甘，含较多的粗纤维素，过量食用后，不易消化，易对肠胃造成负担。尤其是本身患有严重的胃肠道疾病的人不宜食用。如胃及十二指肠i疡，胃出血，肝硬化，食道静脉曲张，慢性肠胃炎等疾病患者忌食用。二，有过敏性体质的人少食用或不食用。
有肠胃疾病的人群。竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害，所以对于肾不好的人来说，竹笋也不适宜吃太多。对于脾胃虚弱或是不好的人来说，也不适宜吃竹笋，因为竹笋是凉性食物，多食的话就会导致腹泻或是其他身体不适的情况发生。
除了有肠胃疾病的人群，正处于生长发育期的孩子和对竹笋过敏的人群也不适合吃竹笋。因为竹笋含有草酸，会影响孩子对于钙和锌的吸收，有可能让孩子因为缺钙、缺锌而生长缓慢。竹笋还被认为是一种发物，因此对竹笋过敏的人群尽量不要食用。
胃不好的人：竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。
竹笋有哪些营养价值?什么样的人千万不要吃竹笋?
1、竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进肠道蠕动、去积食、防便秘，而且也是肥胖者减肥的好食品。患有胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人不宜多吃。
2、竹笋什么病的人不要吃1 胃不好的人 竹笋性寒味甘，而且含有很多纤维素，对于消化系统不好的人要注意慎重食用，特别是有较为严重的胃病以及慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。皮肤病 竹笋中含有很多的微量元素，但是对皮肤病患者来说不是好事。
3、竹笋含有植物蛋白和多糖以及氨基酸等多种营养。结石病人、肠胃不好的人、过敏体质的人千万不要吃竹笋。
4、竹笋可以开胃增食，可以润肠通便，可以润肺止咳，胃口不好的人，食欲不振的人可以常吃竹笋，肥胖的人血脂比较高的人都可以吃竹笋。胃和十二指肠有溃疡的人尽量不要吃竹笋，其他人群都可以吃竹笋，但不可以多吃，过量吃竹笋会导致身体出现不良反应。
眼下正是吃春笋的时节,但是哪几类人群最好不要多食?
春笋禁忌人群 春笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。除了过敏体质的市民要慎食春笋外，肝硬化者尤其是食道静脉曲张者也尽量不要食用春笋，因为春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者消化道大出血。
有肠胃疾病的人群。竹笋中含有的钾离子对于肾不好的人来说也是一种不好的伤害，所以对于肾不好的人来说，竹笋也不适宜吃太多。对于脾胃虚弱或是不好的人来说，也不适宜吃竹笋，因为竹笋是凉性食物，多食的话就会导致腹泻或是其他身体不适的情况发生。
肠胃不好的人不要多吃 什么季节吃什么东西，竹笋的节食是春季的一种特色美食，而且要知道竹笋的做法是比较多的，很多人都比较喜欢吃这道食物，但是要知道并不是所有人都适合去吃竹笋。
哪些人不能吃竹笋,竹笋的禁忌人群?
1、食用前先用开水焯过，尽量将笋中的草酸去除。竹笋性寒，故尿路、胆结石患者以及脾虚、肠滑者慎用。竹笋含较多的粗纤维，容易使胃肠蠕动加快，还对胃疡、十二脂肠溃疡、胃出血患者极为不利，对于慢性胃肠炎病也不易康复。不可多食，食用过多易诱发哮喘、过敏性鼻炎、皮炎等。
2、本文将为大家介绍产妇吃竹笋的相关知识，帮助大家更好地了解这个问题。月子里不宜吃春笋春笋含有草酸，会抑制钙的吸收，对于需要补钙的产妇和宝宝来说，这不是个好消息。而且，春笋性寒，可能导致消化不良。因此，产妇在月子期间不宜食用春笋。
3、胃不好的人：竹笋性寒味甘，而且含有很多纤维素，对于消化系统不好的人要注意慎重食用，特别是有较为严重的胃病以及慢性肠炎等疾病的患者。吃太多竹笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者：很少人知道，其实竹笋属于“发物”。
4、春笋禁忌人群 春笋不仅含有难溶性草酸钙，尿道、肾、胆结石患者不宜多食，而且还含有较多的粗纤维素，对胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素。
5、并没有女的不能吃竹笋这种说法，一般人均可食用竹笋。
