家里只有面粉做什么吃_

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只有面粉可以做什么好吃的?

只用面粉做的美食有哪些

1.面饼

家里只有面粉做什么吃_

只用平时如果大家吃惯了米饭的话,做一些面饼还是比较好吃的。其实面饼做的时候还是挺简单。如果家里什么食材都没有的情况下,只要把面粉里面加入一些水调和,然后在里面加入各式的香料粉,最后把它放到平底锅上,摊成一个一个小面饼。

2.面条

南方地区几乎天天是白米饭,那么也可以改善一下口味,自己来制作一些面条。做面条的主要的原材料就是面粉。只要把面粉揉匀之后变成面团,然后把它搓成长条,切成小剂子或者小长条,自己去擀制,就是大家爱吃的手工面条。当然也可以把它削成片,就是大家喜欢吃的面片或者刀削面。如果技艺精湛,还能制作拉面。所以用面粉制作的面条,口味形状还是比较多的。不过制作面条也是有讲究的,比如大家平时吃的普通的面条,用中筋面粉就可以了。而吃拉面,新疆的拉条子等等,建议大家用高筋面粉,这样做出来的面食才有嚼劲。

3.面疙瘩

面疙瘩其实就是用面粉制作而成的,将面粉的稍微调成糊状,不要太干,然后用筷子夹或者是用手挤,直接放入水当中一烫煮,就是成为大家最爱吃的面疙瘩。面疙瘩可以直接吃,也可以在里面加入鸡蛋,番茄,制作面疙瘩汤,都十分美味。所以平时吃惯了大米饭的话,来上一碗面疙瘩还是不错的。

所以不要小看小小的面粉,虽然它不起眼,但是可以做出很多美食来,包括平时咱们吃的馄饨,饺子,包子等,也都是用面粉制作而成的。所以喜欢吃面食的小伙伴,不妨用面粉自己去做一些面食来改善一下口味,感受一下面食的美味。

原味面粉适合做什么?

原味面粉可以做饺子皮、煎饼、蛋糕、裹面糊、牛奶薄饼等。面粉有很多种类,按蛋白质来分类:

1、高筋面粉,高筋面粉,又名强筋面粉,它里面的蛋白质含量高。最好的是春小麦面粉,来自加拿大。高筋面粉最好用来做面包、点心、泡夫等。

2、低筋面粉,低筋面粉,又名弱筋面粉,它里面的的蛋白质含量低。低筋面粉适宜制作蛋糕、酥饼、饼干等。

3、中筋面粉,中筋面粉是夹在高筋面粉和低筋面粉中间的那种面粉。它里面的蛋白质含量比高筋面粉低,但又比低筋面粉高。中筋面粉适合制作水果蛋糕、生日蛋糕、肉馅饼等。

原味的面粉 适合做馒头包子等面粉制品。

第一,原味的面粉是没有其他的添加剂的,只能用来做一些没有其他味道的食物,比如说是馒头或者花卷,包子之类的东西。

第二,要明白原味面粉的添加成分,看看它是否适合做这些面粉制品,因为原味的面粉制作可能会比较麻烦。

面条。

面粉可以做成面条。面条是很多北方人的最爱,北方人的家里都离不开面食。

馒头。

面粉可以做成馒头。相信馒头大家并不陌生、天天都在见,甚至有人天天都在食用。相比面条,馒头的做法就要简单多了。

包子。

面粉可以做成包子。无论是肉包还是菜包,只要是你喜欢的馅,你都可以做出来的。

面包。

家里只有面粉做什么吃_

面粉可以做成面包。面包现在也成了很多人的必备早点之一。吃点面包,喝点牛奶,早餐就是很丰富的。

一个人自己做饭吃,可以做些什么东西,既方便又好吃?

一般我们都是早晚两餐在家吃饭。一个人,无论简单还是精致的饭,都要按时好好吃饭哦,好好吃饭,爱自己,也是自己生活的一种仪式感。

以下是对早餐,晚餐的小建议。

早餐:

1,杂粮粥。大米,糙米,麦仁,红豆,薏米,绿豆,小米等。电饭煲都有定时的功能,晚上定时,早上起床,盛一碗,洗刷完毕,就可以吃啦。

2,南瓜糊。用大米,南瓜🎃,豆浆机打成米糊,天天的,很开心。

3,三明治,牛奶。可以买切片面包,放冰箱可以7天左右。早上做个煎蛋🍳,一片火腿或者煎两片培根,生菜,两片西红柿。4~6分钟就能够搞定啦。

4,青菜鸡蛋面,西红柿鸡蛋面。如果是秋冬天,早上吃一碗面,开启暖暖的一天g也是不错的选择。

5,麦片,牛奶,水果。可以用牛奶煮麦片,或者开水冲泡,搭配吃点水果。如果是即食的水果麦片,可以用酸奶直接泡了吃,搭配坚果,

6,饺子。喜欢吃饺子的,周末就可以花点时候在家买菜,做点喜欢的包子或饺子馅儿,包点饺子,冻在冰箱,大概可以吃三顿的量。附上图,我之前一个人周末做的玫瑰蒸饺。

7,一杯柠檬蜂蜜水。可以做点柠檬蜂蜜,或者玫瑰蜂蜜,每天早上起床冲一杯,也是很好的习惯。

晚餐:

1,炒蔬菜。清炒油菜,蒜蓉油麦菜,清炒茼蒿,醋熘白菜,酸辣豆芽,酸辣土豆丝。

2,炒小荤。豆角肉,芹菜肉,莴苣等等。

3,凉拌菜。凉拌土豆丝,凉拌五香豆腐皮,凉拌藕,菠菜粉丝等。

4,肉菜。炒鸡肉,炖鸡,辣椒炒肉,孜然羊肉。

详细说一下孜然羊肉,很简单也很快。羊腿肉切片,用少量生抽、老抽、盐、少量孜然,腌制20分钟。大葱切片,锅内加食用油,加入葱炒香,加入腌好的羊肉,大火快速翻炒,很容易熟,加适量盐,出锅前撒孜然粉,盛盘即可。

4,牛排。可以超市买现成腌制好的牛排。平底锅煎熟,如果有百里香迷迭香黑胡椒,可以在煎肉的时候放一些提味。煎荷包蛋,清水放盐煮西兰花。想要精致,摆盘可以放点百里香、迷迭香或者罗勒叶。

其实,一个人做饭并没有那么困难哦,希望看到的朋友都能能够好好吃饭。