五香笋豆有什么常见的做法分享?
五香笋豆炖肉 材料：竹笋、豆腥、五花肉、生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜。做法：（1）将竹笋、豆腥分别洗净，切成块状备用。（2）五花肉切成块，用开水焯水去血沫，捞出备用。（3）锅中加入适量油，放入葱、姜、蒜炒香，加入五花肉翻炒至表面微黄。
凉拌：五香笋豆也可以用于凉拌。例如，可以将五香笋豆与黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜一起凉拌，制成美味的五香笋豆凉拌黄瓜、五香笋豆凉拌胡萝卜、五香笋豆凉拌豆芽等菜肴。凉拌时，可以根据个人口味添加适量的盐、酱油、醋、香油等调料，以增加菜肴的风味。煮汤：五香笋豆也可以用于煮汤。
五香笋豆炖肉：将笋切成块，豆类提前泡发，猪肉切成小块。锅中加入适量的油，油热后放入猪肉块，翻炒至表面微黄。接着加入切好的笋块和泡发好的豆类，继续翻炒均匀。然后加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、五香粉等调料，翻炒均匀，使肉和笋豆充分吸收调料的味道。
五香笋豆的做法有哪些?
五香笋豆炖排骨：材料：笋干、黄豆、五香粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、姜片、葱段、生抽、老抽、糖、盐、水、排骨。做法： a. 黄豆提前浸泡过夜，笋干用温水泡发后切小块。 b. 排骨焯水去血沫，备用。 c. 锅中加入适量水，放入泡好的黄豆，加入八角、桂皮、香叶等香料，煮至黄豆熟透。
蒸五香笋豆：将五香笋豆泡发后，可以直接用来蒸制。将五香笋豆放在碗中，上面放上一些肉末或者虾仁，然后放入蒸锅中蒸熟。这种方法既能保留五香笋豆的原味，又能使肉末或者虾仁的味道渗透到五香笋豆中，非常美味。
红烧五香笋豆：首先将笋切成片，豆类提前泡发。锅中加入适量的油，油热后放入切好的笋片，翻炒至表面微黄。接着加入泡发好的豆类，继续翻炒均匀。然后加入适量的生抽、老抽、糖、料酒、五香粉等调料，翻炒均匀，使笋豆充分吸收调料的味道。
凉拌：五香笋豆也可以用于凉拌。例如，可以将五香笋豆与黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜一起凉拌，制成美味的五香笋豆凉拌黄瓜、五香笋豆凉拌胡萝卜、五香笋豆凉拌豆芽等菜肴。凉拌时，可以根据个人口味添加适量的盐、酱油、醋、香油等调料，以增加菜肴的风味。煮汤：五香笋豆也可以用于煮汤。
笋豆怎么做好吃?
1、把泡好的黄豆捞出沥干水，笋干切成黄豆大小的丁儿，南方的做法似乎常常把笋干切成丝，我觉得切成丁更好吃。
2、笋豆的做法步骤111当卤汁烧掉三分之一时，放入笋片。笋豆的做法步骤121可以加一小勺盐让笋子入味。笋豆的做法步骤131卤汁烧至一半时，再加一勺原色冰糖，转大火收卤。笋豆的做法步骤141最后能看到黄豆的皮是皱皱的，这道菜甜中带咸，笋嫩豆韧。
3、笋豆的做法 冬笋就在超市买就好了，我也尝试过春笋，但没冬笋好吃，建议大家还是选择冬笋。冬笋用开水焯一下，去除一些味道，过凉水后切片，稍有厚度，这样口感好。尽量按照笋的形状切片，这样美观（如图所示）锅里放水，2cups d的水量，放入生抽 老抽，八角，姜，冰糖烧开后，放入三把黄豆，开盖煮。
4、笋豆好吃的做法，可以做成凉拌豆笋腐竹。做法步骤 第一部当然是先泡啦，一到两小时。 然后切段，按喜好大小。 准备好豆瓣酱，剁辣椒，孜然，蚝油，食用油，生抽，花椒。 水里煮3-5分钟，不要太久！记得水里放一点盐。然后准备好冷开水，出锅之后放在冷开水里，再沥干。
5、滤去豆衣后捞出冲凉。 把盐、鸡精、放入拌匀浸一会。 然后先把毛豆漓去水，放烤盘锡纸上摊平。 把豆豆先放入烤箱，烤6分钟，豆豆皮起皱，翻动一下。 再把笋丝条与豆豆翻匀散铺在烤盘中。 第2次100度，烤6分钟后，翻动一下笋豆。 第3次90度，烤7分钟。
6、笋豆好吃窍门是加入香菇。干黄豆泡了一晚上，洗净沥干，热锅凉油，待油烧辣放入黄豆、八角、花椒翻炒，然后调最小火煸，同时在旁边洗切春雷笋，切泡发好的香菇。洗锅，重新倒油，倒入香菇丁煸炒，放一小勺盐，等右边水开，熄火停止翻炒。
苏州人吃的笋豆怎么做
1、用料 黄豆 3把 冬笋 一袋260克 生抽 5汤匙 老抽 3汤匙 醋 1汤匙 花椒油 三滴 麻油 三滴 食用油 少许 八角 1粒 姜 三片 冰糖 两把 笋豆的做法 冬笋就在超市买就好了，我也尝试过春笋，但没冬笋好吃，建议大家还是选择冬笋。
2、饮新茶，食笋豆，听黄鹂声，悠然尘壑之外，而慈覆以寇盗纵横为叹，真沧浪横流，处处不安也。归即雨濛濛沾衣矣。 甲行日注卷六 二十九日己巳。风雨。病中旅况，兼之景会，无能为情。于此地作一粥饭头陀，犹尚缘乏耶？ 初二日辛丑，晴。十日不雨矣。半夜即车水声轧轧四起，思蕴隆之苦，恻然与叹。起不及俟曙色。
3、您说的桂香村，那里的桃酥，小动物饼干冬天烤在炉台儿上酥酥脆脆，南味儿绿豆糕(湿的有馅)，江米醪糟，江米条还有笋豆(黄豆，笋丁甜香鲜咸，亮红色)等等都是我爱吃的，看来我是个吃货，打小儿就认桂香村，稻香村牌子。
4、年桂花盛开的中秋，老板用此十枚金戒指和其他十人投资，将前门附近的原址迁至西单牌楼北374号，并正式取名桂香村。建店不久，老板又在原基础上扩建了三百多平方米的二层小楼，并请著名书法家撰写桂香村三字匾额，悬挂于正门门楣上方。
五香笋豆有哪些传统的做法?
1、凉拌：五香笋豆也可以用于凉拌。例如，可以将五香笋豆与黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜一起凉拌，制成美味的五香笋豆凉拌黄瓜、五香笋豆凉拌胡萝卜、五香笋豆凉拌豆芽等菜肴。凉拌时，可以根据个人口味添加适量的盐、酱油、醋、香油等调料，以增加菜肴的风味。煮汤：五香笋豆也可以用于煮汤。
2、五香笋豆炖肉 材料：竹笋、豆腥、五花肉、生抽、老抽、细砂糖、料酒、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜。做法：（1）将竹笋、豆腥分别洗净，切成块状备用。（2）五花肉切成块，用开水焯水去血沫，捞出备用。（3）锅中加入适量油，放入葱、姜、蒜炒香，加入五花肉翻炒至表面微黄。
3、五香笋豆拌凉菜：将笋切成丝，豆类提前泡发。将笋丝和豆类放入开水中焯水，捞出沥干水分。然后将焯好的笋豆放入碗中，加入适量的盐、醋、香油、蒜末、香菜等调料，拌匀即可食用。总之，五香笋豆的烹饪方法多样，可以根据个人口味和喜好进行选择。
