【黑木耳】的功效与作用
1、黑木耳做为我国的特产，不仅能养血驻颜，还可防治缺铁性贫血及其他药用功效。产妇可以吃黑木耳，黑木耳有缓解产后痔疮等作用。
2、黑木耳是一种美味又健康的食材，含有丰富的纤维素和天然植物胶质，能够帮助清理肠道中的“垃圾”和灰尘，助你轻松排出体内毒素。此外，黑木耳还有预防直肠癌和其他消化系统癌症的神奇功效。对于正在坐月子的妈咪们，黑木耳更是补血的好帮手，让你在月子期间更加健康、充满活力。
3、黑木耳具有活血化瘀的功效，过多食用可能不利于胚胎的稳固和生长，甚至可能引发拉肚子，增加流产风险。因此，孕早期的妈妈们需谨慎选择，但每个人的体质都不同，具体还需根据个人情况来定哦！注意事项黑木耳的活血作用强大，过量食用后一旦发生出血现象，止血难度加大，可能带来潜在危险。
4、黑木耳还能稀释血液，降低血液黏度，对输尿管结石的孕妇来说，是个小福音！它能帮你溶解结石并排出体外呢！拉肚子易流产孕妇食用黑木耳要注意，过量食用可能会引起拉肚子，拉肚子有可能导致流产。所以，孕妇在食用黑木耳时要适量，不要过量食用。
5、黑木耳中所含的纤维素和天然植物胶质有效的促进肠道蠕动，吸附肠道中的灰尘垃圾，有利于体内中的有毒物质的排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。活血补血黑木耳味甘性平，其含铁量更是比猪肝还要高出7倍，对于月子期间的妈咪来说有很好的补血功效。
6、中医认为，黑木耳味甘，性平，归肺经、脾经、肝经、大肠经，具有补气养血、清理肠胃、美容养颜等功效与作用。补气养血 黑木耳中维生素K以及钙质含量较高，可减少血液凝块，预防血栓，对于动脉粥样硬化和冠心病，都有辅助性的效果。脾胃虚弱，气血不足者，经常性食用可起到补气养血的作用。
木耳的营养价值及功效是什么?
黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。青少年常吃木耳有助于身体健康。
黑木耳是一种营养丰富的食材，富含多种维生素和矿物质，对孕妇来说有很多好处。但是，孕妇在食用黑木耳时也需要注意一些问题。补血增免疫力黑木耳富含多种营养成分，对孕妇来说有很多好处。它不仅能补血，还能增强免疫力，对孕妇的身体健康有很大的帮助。
黑木耳是一种美味又健康的食材，含有丰富的纤维素和天然植物胶质，能够帮助清理肠道中的“垃圾”和灰尘，助你轻松排出体内毒素。此外，黑木耳还有预防直肠癌和其他消化系统癌症的神奇功效。对于正在坐月子的妈咪们，黑木耳更是补血的好帮手，让你在月子期间更加健康、充满活力。
木耳营养价值表3 黑木耳的功效 降低胆固醇、控制血糖 黑木耳富含膳食纤维，每100克黑木耳就有5克膳食纤维。膳食纤维中的可溶性纤维能降低胆固醇及饱和脂肪酸，减少产生血栓的机会，也可减缓醣类吸收，调节控制血糖浓度。
黑木耳具有哪些营养价值和药用价值?
1、黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。黑木耳还有多种药用价值，是一种珍贵的药材。
2、营养成份：黑木耳营养丰富，含蛋白质，脂肪，钙，碳水化合物，磷，铁，胡箩卜素，微生素，维生素B1，此外含有大量纤维、钾、镁和钠等。黑木耳的蛋白质含量和肉类相当，维生素B2含量是一般米、面和大白菜以及肉类的4－10倍，钙含量是一般肉类的30～70倍。
3、同时，黑木耳的热量较低，适合作为减肥期间的食物选择。补气养血：黑木耳具有补气养血的作用，对贫血、气血不足等症状具有一定的改善作用。总之，黑木耳具有丰富的营养价值和多种药用价值，对人体健康具有诸多益处。在日常饮食中适量食用黑木耳，可以为身体提供必要的营养，预防疾病，保持健康。
4、毫克，维生素B55毫克，烟酸7毫克。功效如下：黑木耳有滋润强壮，清肺益气，补血活血，镇静止痛等功效。黑木耳能减低血液凝块，缓和冠状动脉粥样硬化，对预防和治疗冠心病有特殊的效益。能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌，并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出。
5、长白山野生黑木耳是一种珍贵的野生食材，生长在长白山地区，是一种营养丰富、口感独特的食材。它的主要特点是色泽黑亮，质地柔软，口感爽滑，味道鲜美，具有很高的营养价值和药用价值。
6、黑木耳的药用功效有很多，比如可以帮助消化，有排毒养颜的功效，活血化瘀，强身健体，另外黑木耳中富含很多的营养价值，比如钙，铁，锌，硒以及维生素，女性食用黑木耳的话，可以让自己的肌肤呈现一种红润的效果，有很多女性都会有贫血的症状，使用黑木耳的话就能够防止贫血。
黑木耳有哪些药用价值
称得上是中药材，椴木黑木耳具有益气、润肺、补脑。轻身、强志、和血、养颜等功效。能增强机体免疫力，经常使用可防癌抗癌。黑木耳是一种珍贵的药材。
黑木耳味甘，性平，具有补气益智、滋养强壮、补血活血、凉血止血、滋阴润燥和养胃润肠等功效，适用于高血压、崩中漏下、贫血、失眠、慢性胃炎等多种疾病，也是健康人常食的滋补品。黑木耳是一道家庭佳蔬，可汤可菜，味纯鲜美，营养十分丰富，深受人们的喜爱。
黑木耳的药用功效有很多，比如可以帮助消化，有排毒养颜的功效，活血化瘀，强身健体，另外黑木耳中富含很多的营养价值，比如钙，铁，锌，硒以及维生素，女性食用黑木耳的话，可以让自己的肌肤呈现一种红润的效果，有很多女性都会有贫血的症状，使用黑木耳的话就能够防止贫血。
并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。【药用价值】 主治益气不饥，轻身强志 ；还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。
柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。黑木耳，又名黑菜，桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸，因形似耳，加之其颜色黑褐色而得名，黑木耳为木耳科植物，黑木耳味甘、性平人胃、大肠经。具有滋补、润燥、养血益胃、活血止血功效。
明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性甘平，主治益气不饥等，有补气益智，润肺补脑，活血止血之功效；近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。
木耳的功效与作用是什么?
1、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
2、养颜美容之佳品：黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。
3、增强免疫力：黑木耳中的多糖类物质具有增强免疫力的作用，可以提高机体对病毒和细菌的抵抗能力，预防感冒等疾病的发生。抗肿瘤：黑木耳中的多糖类物质还具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对癌症患者具有一定的辅助治疗作用。
4、木耳是一种对人身体特别有好处的食物，木耳的营养价值是比较高的，远远高于很多的蔬菜。经常吃木耳，可以起到清热去火，活血化瘀等作用，对于咽喉炎症也有很好的作用，另外还有降低血液粘稠度和软化血管的功效，在日常饮食方面，应该注意营养搭配均衡，避免偏食挑食，这样才有利于身体健康。
5、黑木耳的功效与作用：功效：黑木耳具有化解体内结石的功效。主要是因为黑木耳中所含有的发酵素和植物碱，能够有效的促进消化道和泌尿道内各种腺体的分泌，并催化体内结石、润滑管道、促使结石排出。
