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黄绿蜜环菌的营养分析 黄绿蜜环菌营养丰富，子实体干样品分析，每l00g干样品中，含干物质929g，粗蛋白质371g，粗脂肪128g，粗纤维04g，无氮浸出物213g，灰分13g，钙0.13g，磷0.64g，总热量18045J/g。草原黄蘑菇有什么营养价值？该蘑菇蛋白质中含有丰富的氨基酸和维生素B和C、铁、钙等...