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在贵州西江千户苗寨旅行,有哪些美食值得品尝? 1、酸汤鱼：这是苗族传统的特色菜肴，以新鲜的鱼肉为主料，配以酸菜、辣椒等调料煮制而成。酸汤鱼酸辣可口，鱼肉鲜嫩，是西江千户苗寨的招牌菜之一。 苗家酸肉：这是苗族人民喜爱的传统食品，以猪肉为主料，经过腌制、晾晒等工艺制作而成。苗家酸肉口感酸爽，肉质鲜嫩，具有独特的风...