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霉豆腐霉成这样还能吃吗 1、可以吃，只要没发黑就行，加多点盐酒装瓶发酵后就好了，所有的毒霉经过发酵就变成有益菌了。2、可以吃，正常的情况是冬天温度5-15°时大概放置10-14天，这个时候会有一些黑霉，自然情况下肯定有的，如果温度高到18°情况下，可以10天左右即可。3、不能吃的，因为这个已经变质了，里面有大...