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作为茼蒿的“近亲”的白蒿,3月份吃正鲜嫩,它都有什么营养价值? 1、清热解毒：白蒿具有清热解毒的功效，春季食用有助于预防感冒。研究发现，白蒿对伤寒引起的家兔体温升高有解热作用，同时对小鼠的疼痛有镇痛效果。 保护肝脏：白蒿具有药用价值，能保护肝脏，软化血管，抗动脉粥样硬化。心血管疾病患者，尤其是老年人，春季适量...