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白茅根的功效与作用及食用方法介绍 1、而且都是纯天然绿色农村美食，要说白茅的营养我感觉应该含有人们所需的氨基酸和糖分，用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽。白茅根能清肺胃之热，故适用于上述诸症，常作辅助药应用。又在麻疹出疹期与恢复期，均可用茅根煎汤作饮料，取它清热生津的功效。2、用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽。...