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白茯苓可以吃吗 药店买的白茯苓煮熟后可以吃，但是口感并不好。可以当食品吃的依据是：在国家卫生部公布的《即是食品又是药品的原、辅料名单（87种）》主要是中国传统上有食用习惯、民间广泛食用，但又在中医临床中使用的物品，其中就有“茯苓”一种有名的点心：茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。白茯苓可以总吃...