哺乳期也能吃的“智慧果”——夏威夷果
哺乳期的妈妈们，适量食用夏威夷果，不仅对妈妈好，对宝宝也有益哦！健脑益智夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸、15%-20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些成分正是构成我们大脑神经细胞的关键，适量食用有助于健脑益智。
可以吃夏威夷果适合哺乳期女性吃。女性在哺乳期的饮食不仅要保证营养充足和均衡，更重要的是不能影响到乳汁的正常分泌和乳汁的质量，而夏威夷果对乳汁分泌和质量都没有什么影响并且可以有效补充机体营养，增强机体免疫功能，对哺乳期女性的身体调理具有积极作用。
宝妈可以吃一些坚果类食物，比如：核桃、开心果、夏威夷果等等，既可以让我们补充矿物质和植物蛋白，还能让我们补充维生素E疏通我们的血管。坚果类食物不但对宝妈的智力维持很有益处，而且宝宝通过喝妈妈健康的乳汁，不管是对TA的身体发育还是智力发育都好处多多。
核桃智慧果核桃富含不饱和脂肪酸和微量元素锌、锰，是孕期大脑的好朋友。准爸爸们可以试试用核桃肉煲汤给准妈妈，如核桃花生鸡脚汤，既营养又美味。芝麻小宝贝芝麻富含不饱和脂肪酸，为大脑充能。让准妈妈每天享受一些芝麻，大脑功能up up。坚果大集合花生、瓜子、夏威夷果等坚果都是孕期小零食的好选择。
夏威夷果怎么吃
1、步骤 这是生夏威夷果，就这样吃就很香脆了！排入烤盘。直接用160度烤。中间翻拌一次再烤。烤至表在微微的黄即可。很香很脆。小贴士 烤至微黄即可。
2、炒炖，生夏威夷果直接打开之后可以用夏威夷果炒菜食用，也可以将夏威夷果弄碎，和米之类的一起煮成粥。油炸，我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。
3、夏威夷果中含有大量的不饱和脂肪酸、15%-20%的优质蛋白质和十几种重要的氨基酸，这些成分正是构成我们大脑神经细胞的关键，适量食用有助于健脑益智。
4、夏威夷坚果也可以用来打开小锤子，虽然比较麻烦，但也是有用的。如果不是调味品，只能使用小锤子。然而，用一个小手掌，撬开夏威夷果实需要很多努力。还有一种情况，夏威夷撬开了四分之一的壳，肉不能出。这次你可以用牙签，用牙签挑出肉，可以吃。
5、(2)炒炖生夏威夷果直接打开之后可以用夏威夷果炒菜食用，也可以将夏威夷果弄碎，和米之类的一起煮成粥。(3)油炸我们可以把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。
6、那么夏威夷果能够生吃吗，夏威夷果怎么吃比较好？可以生吃夏威夷果（澳洲坚果）完全可以生吃，不过生吃的口感远远比不上奶油味的炒熟的夏威夷果，但夏威夷果生吃无疑是最营养健康的吃法。通常生的夏威夷果可以自行烹饪下再食用，那样口味更佳。
生的夏威夷果如何炒?
生的夏威夷果炒熟步骤如下：将生的夏威夷果放入滚水中，焯水一分钟，可以去除果壳上的杂质和灰尘，将焯水后的夏威夷果捞出，沥干水分，用厨房纸巾擦干。热锅凉油，加入适量盐，将夏威夷果放入锅中翻炒，也可以加入适量的食用油或黄油，可以使夏威夷果更香脆。
锅内点燃，蘑菇片放入草中，葱花头上加少许油，搅拌成鲜贝和芹菜段，放入碗中榨汁，翻炒均匀，倒入鸡肉放入锅中即成即食尽可能 澳洲坚果的营养成分极其丰富，其主要功效是：调节血脂和益智，非常适合老年人或营养不良的营养食品。
生的夏威夷果炒熟方法：把生夏威夷果放油锅里小火慢慢炸，注意火候，夏威夷果本身油脂较高，很容易炸糊。也可以直接用微波炉加热，要求也要掌握好时间、火候，微波加热的没有油炸的腻人。
